4 de marzo de 2012

Pastel de atun al microondas

Este pastel de atún se hace en un santiamén , es rápido y facilisimo!!!!! además rico, rico!!!!
Ingredientes:
-3 latitas de atún en aceite(escurrido del aceite)
-4 cucharadas de tomate frito
-4 huevos
-2 rebanadas de pan de molde sin corteza
-1/2 lata de leche evaporada
-sal
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en un bol , pasar por la batidora , engrasar un molde apto para microondas y verter la mezcla , cocer en el microondas 15 o 18 minutos ( pinchar con un palillo si sale seco está listo) dejar reposar .
Una vez frío decorar con mahonesa o salsa rosa , tomate frito y lechuga en juliana regada con el aceite el atún.
Delicioso!!!!

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