Esta coca es rapidisima de hacer , aunque ya paso San Juan es ahora cuando me ha apetecido hacerla.
Ingredientes:
-2 laminas de hojaldre fresco.
-25 grs de piñones.
-Huevo batido.
-Azúcar moreno, azúcar blanquilla.
-1 lata de cabello de ángel del mercadona.
Preparación:
Poner una lamina de hojaldre en la bandeja del horno ,pinchar toda la superficie con un tenedor y pintar todo el contorno con huevo batido , seguidamente extender una capa de cabello de ángel bien extendido , ahora poner encima la otra lamina de hojaldre ,presionar los bordes con un tenedor.
Pintar toda la superficie con huevo batido y espolvorear con azúcar moreno , o normal y los piñones .
Cocer al horno a 19oº hasta que este bien doradita !!!!
Ingredientes:
-2 laminas de hojaldre fresco.
-25 grs de piñones.
-Huevo batido.
-Azúcar moreno, azúcar blanquilla.
-1 lata de cabello de ángel del mercadona.
Preparación:
Poner una lamina de hojaldre en la bandeja del horno ,pinchar toda la superficie con un tenedor y pintar todo el contorno con huevo batido , seguidamente extender una capa de cabello de ángel bien extendido , ahora poner encima la otra lamina de hojaldre ,presionar los bordes con un tenedor.
Pintar toda la superficie con huevo batido y espolvorear con azúcar moreno , o normal y los piñones .
Cocer al horno a 19oº hasta que este bien doradita !!!!
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